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開個酒吧一年利潤能賺多少錢?100㎡店年賺35萬的好生意
來源:http://m.hztj120.com? ? ? 時間:2021-09-27 09:27:45 ? ? ? ? 責任編輯: 康潔
我現在位于江西,這兩天我了解到一家非常賺錢的行業,就是酒吧,雖然投資會稍微高一點,但是收入也是非常不錯。
老板是一個45歲的女強人,酒吧只是他手中的一家店鋪,他還開了服裝店、餐飲店、女鞋店等。
對于酒吧行業來說,酒水的利潤是非常高的,成本也就在20%左右,也就是說顧客消費1000元,黃女士至少能夠賺800塊錢,這樣的利潤在其他行業看來還是非常高的,其他行業的利潤也就20%。朋友給他提的第1個建議就是把利潤讓出一部分,拿去吸引客流,這個方法要做好的前提就是滿足多銷,就是薄利多銷。
最后黃老板也和我說,開酒吧想要賺錢,一定要選對開店地址,裝修豪華的酒吧,都盡可能設在繁華鬧市區、娛樂城或大型商業中心附近。這些地段人流大,容易沾染商業氣氛,但店租奇高,非一般小本經營者可以承受的。酒吧主要通過獨特的風格和個性吸引顧客,所以開設地點不一定選擇上述地段,大專院校旁邊,年輕人經常出入的文化宮、公園、電影院和飲食街附近等地段,甚至城郊結合部人流較大的交通要道,也可以作為優先考慮的地點。
開家酒吧投資一般需要多少錢?100㎡店投資16萬足矣

開一家酒吧大概需要多少錢?若是單純從基礎費用和運營成本上來看,夜店酒吧的規模大小、所處的商圈地段不同,投入費用也是不一樣的。一般小型酒吧只需20-40萬元可,規模稍大一些的要50-90萬,檔次較高的大型酒吧常常要上百萬。
當然若是品牌加盟的話,就要看品牌的檔次定位和具體的營業要求了。普通品牌加盟門檻都比較低,而實力雄厚且名氣高的大品牌,無論是對店面規模還是商圈選址,都是有一定要求的。在這樣的情況下,不僅加盟費高,各項開支都會明顯增多。
此外還要考慮各家店面的區域差異,以小型酒吧為例。在省會城市開一家100平米的店面總投入40萬左右,在地級市立店就要25萬左右,而縣級城市只需16萬左右就能啟動,可見費用的問題是不能一概而論的。
不管是加盟品牌還是自己開店,在選址定位的時候都要清晰準確。制定適合自己的方案,將資金控制在能力范圍內,做好資金分配和優化,既能控制成本,還不會輕易出現資金不足的情況。若是沒有足夠的經驗,不妨尋求實力品牌的助力,總部提供一站式服務和優惠政策,也是不會多花錢的。
開個酒吧一年利潤能賺多少錢?100㎡店年賺35萬的好生意
當今人們在娛樂方面的消費越來越高,酒吧這一行業得到快速發展。那么,開酒吧賺錢嗎?開酒吧一年能賺多少錢?據悉,開間特色小酒吧,投入資金16萬左右,每月毛收入15-20萬元,每月獲取純利潤5-7萬元人民幣,一年能賺35萬左右。
現以相關資料為基礎,現開始對每個月(平均27天)收益進行分析,得出年收益率。試算收益表是按每日滿座銷售收入來計算,每日銷售額度為5000元左右,酒吧經營會受外界天氣等因素影響,因此項目試算按每月27天計算。

試算收益表計算方法為,把它看成銷售收入的一定比例,通過對其他同類酒吧的銷售收入和成本的分析,確定在本次計算中銷售成本占飲品銷售收入的比例為35%。
開酒吧一年能賺多少錢?由上表可知,一家酒吧的每月毛利126750元,因此,開酒吧一年能賺150萬也不是難事。經營酒吧的利潤相當高,因為成本投入較小,利潤率一般都在50%以上,這是吸引人們加入經營的主要原因。一間有特色的酒吧,不在于大,而在于精:有特色的音樂,有特色的表演,有特色的氛圍,有特色的活動,自然也就火了酒吧的生意。開酒吧賺錢嗎?我們不得不說,酒吧高利潤的現象造就了其高收入。
酒吧大多專注于音樂,靠酒吧自身的音樂特色來吸引消費者。開酒吧有“一年見生死”的說法。在某酒吧做管理的業內人士透露:“開酒吧必須在一年之內收回成本。”因為酒吧內各項設備的折舊時間只有一年。許多酒水進場都是先鋪底的,業內人士透露,如果要保證利潤,首先要嚴格控制飲料的支出,絕對不能超過當月總營業額的43%。另外,紙巾等日常用品的消耗是相當驚人的,如能很好控制就能節約不少支出。
開酒吧需要注意的4個事項
考察之后就要認真的分析,先進行一下自我分析。看自己或者合伙人是否精通這一行,如果不懂,則務必請一位專業人士來負責你的酒吧;然后分析自己的同行,也就是競爭對手,做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑒別人的長處和優點,在此基礎上創造出自己的特色;最后找到適合自己酒吧的定位,包括對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等,這也是最重要最關鍵的一點,因為你之后的選址、裝修、還有娛樂方式都要根據定位來展開!

1、選好位置
當你科學的分析后,決定開酒吧了,就要根據自己的定位做好選址,個人覺得最適合開酒吧的地方就是酒吧一條街或者附近,因為這種地方已經聚集了大部分玩家,他們對于酒吧的消費也已經適應,在這樣的地方只要做出自己的特色,就能在大酒吧如林的集中群有立足之地,還可以借上有利的東風。其次也可以選擇臨近旅游及商務往來頻繁的賓館、商業街附近。人源穩定,并且方便住店客人選擇。就是可能消費會稍微偏低,這就看你酒吧定位了!
2、裝修風格
酒吧選址確定后,接下來就是裝修風格、硬件設備和售賣酒水的類型。裝修因不同的規模與不同的服務對象都不盡相同,但是一定要做出自己的特色,在目前市場競爭激烈的情況下建議找專門為酒吧設計的公司來出方案,你只要將你想要的特點告訴他,讓他幫你表達出來,專業的人做專業的事,該花的錢不能省。同樣音響和燈光都交個專業人士,你只要負責告訴他們你的預算,他們就會給你方案,然后你拿方案去貨比三家。酒水配備上盡量種類齊全,酒杯種類及調酒器具充足齊全。
3、氛圍營造
接下來就是酒吧的氛圍營造,DJ、主持、燈光、VJ、歌手、舞隊、暖場氣氛的小蜜蜂等等等等,依靠這些人通過音樂、光影、視覺的配合,給顧客帶來非凡的體驗,同時還要不斷推陳出新,根據當下的熱點由以上這些人不斷變化娛樂模式,給客戶以新鮮感、時尚感、潮流感!也可以適時推出各類活動,還可以設置各類互動模式,讓顧客投入其中,流連忘返。堅持這樣做下去,一旦打造出自己的品牌,那就是大把大把的鈔票來了!
4、服務
最后就是服務啦,酒吧賣的酒為什么這么貴?其實我想告訴你酒吧賣的不是酒,而是服務!可想而知,服務有多么重要。至于酒吧服務的細節真不是一句兩句就能講完的(如果你想了解更多就關注我吧,在后面我會寫一些這方面的東西供大家來探討)。總之,無論你這么去做服務都要站在客人的角度去想問題,做到讓客人舒心、安心、開心、有面子,那么你的酒吧保證生意火爆!
如何經營一家酒吧,讓你的盈利翻倍
1、選日子發信息。挑選每個星期5,6,7中的一天固定給電話簿中的客戶發一些問好或許詼諧短信,以便讓客戶習氣而且記住你的名字以及你地點的酒吧。酒吧對節日歷來靈敏,逢節日必搞活動。所以節日的前一天你就能夠給客戶發個祝福短信提早祝福他們,一是提示,二是節日當天你再發活動信息他對你不至于生疏。
2、推薦適宜酒水。客戶剛到酒吧必定要幫客戶招待好酒水,不能傻呆在那,安排好根本要上的東西,比方他們要什么酒,然后果盤和小吃。送的話要注意辦法,不能讓客戶變成習氣,或許覺得你送點水果小吃是理所應當。

3、調集客戶氛圍。自個的客戶要時不時去陪他們玩玩,鬧鬧,添加一下那桌的現場氛圍和互動。不要讓客戶空杯,多加酒,勤倒酒,誰喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的時分多叫服務員換杯,最佳是把那些有酒的杯一同換了。
4、客戶挑選。訂位多的時分必定不能到處亂跑,要不你忙了一整晚,客戶卻感受你對他們不行上心,怠慢了他們。在哪一桌就專注陪那桌的客戶玩,要讓他們感受到你的存在。
5、喝酒適度。客人剛來的時分為了帶動客戶,能夠恰當敬幾杯,跟客戶碰杯酒杯要比他低,然后領客戶自個玩起來,讓他們喝。你能夠脫離一會。注意調查他們,到他們無聊的時分你再沖上去倒倒酒跟他們喝幾杯,玩一會。
6、新客戶維護。今晚剛知道的客戶,明日必定要給客戶發個問好短信,以便讓他記住你。如果是前夜喝醉了你還能夠打個電話關懷一下,問他好點沒有。如果是你的大客戶,一段日子沒來你也能夠給他打個電話,問好一下,以便讓他想起你。
7、適度脫離。客人自個玩的HIGH的時分你能夠脫離,一能夠防止喝酒,二能夠防止為難。尤其是有些男推廣,自個喝多了,占著方位不走,反而客人的兄弟沒方位坐。做推廣必定要注意,能不喝盡量不喝,喝的越少越好,究竟天天在那作業,喝酒傷身。
8、添加技能。多學一些酒吧互動游戲,這么跟客戶玩的時分不至于無聊。不要一味的玩骰子,你一杯我一杯的,很快就趴下。不要客人來了,酒吧沒玩到光顧著喝酒了。
9、提示適度花費。這一點我在平時酒吧辦理中,也常常碰到。多少即是多少,寧可不行讓可人再二次花費。損壞公司整體推廣思路,難保客人礙于情面嘴上不說,心里不爽。九成以上的客人出門后都會對同來的兄弟說:算了給他點面子。維護好一個老客戶,比你開展十個新客戶主要。
90后老板開300㎡酒吧,月盈利10萬元
每個人心中都有一個創業夢,都想收獲成功,賺很多的錢,過更好的生活,雖然現在大多數人都已經解決了溫飽問題,但是很多人也只是剛剛解決溫飽而已,一旦突然生病,失去工作,那個時候就連租的房子房租都租不起,就更不用說解決溫飽了。
這家酒吧的老板姓陳,是個年輕的90后,今年才24歲,但是陳先生現在已經擁有著一家300多平米的酒吧,每月店里面的營業額就能做到10萬元,這個數字是不是難以讓人信服,最開始我也是不相信的,直到我了解了他的經營方式。
年輕人現在大多數就是喜歡去酒吧ktv這些地方玩耍,而現在年輕人是消費的主力軍,再加上陳先生自己也喜歡去這些地方,去一次至少就要花上千元,那么為什么不自己開家店鋪呢?反正自己的朋友也喜歡,剛好來照顧自己的生意,自己也給他們相應的優惠,在這種想法的指導下,陳先生的酒吧沒隔多久就正式營業了。

如何成功經營一家酒吧
1、分析市場:
當地市場以自己所選擇的地段15KM內總共有多少家酒吧,含清吧、演藝吧、搖慢吧; 各酒吧的消費價格; 低端 中端 高端;各酒吧的檔次; 低端 中端 高端; 各酒吧的風格;各酒吧的人氣; 各場所均能90%入座率 ---OK;各酒吧開業及收工的時間; 分析預算各酒吧的當天營業額、開支、利潤;根據以上來決定是否當地適合酒吧行業,然后在根據自己想法酒吧風格分析。
2、市場特色:
酒吧增量市場有限,所以一定要對比其他家酒吧,然后創造優勢,例如服務、裝修、風格,價格等等方面是否有明顯優勢,像年輕人群就喜歡復古時尚現代風格,像一些老板高端人群就喜歡奢華,高端感。
3、酒吧運營管理:
什么叫酒吧運營?從廣義的角度上說,一切圍繞著酒吧,動用可利用的全部資源,對這個產品進行的人工干預都叫運營。如何帶來更多客戶、如何讓顧客有個好體驗、如何讓用戶重復購買。
4、酒吧活動策劃:
酒吧活動的策劃,即可當作為一次次的戰術安排,好的戰術可帶動酒吧氛圍及人氣,例:單身派對、化妝舞會、邀請嘉賓、場內游戲活動等等。。。如此均為傳統的活動方案。。加入創新概念可以開展一些時間段的主題活動,如:以月為單位,進行情感類主題的活動,老同學、兄弟情、愛情等,讓場內的顧客參入進來。進行互動及評出最感動情感,并與以獎品。
5、 酒吧軟件管理:
酒吧管理軟件可以幫助酒吧更好的管理與運營,像茗匠酒吧管理系統滿足在線預訂、點單結賬,服務員收銀、營銷、庫存、會員等多種功能都很全面,可以節約不少時間,而且每天打烊后可以從系統數據里查看每日的營業報表,銷售提成等等信息,從而幫助酒吧提高工作效率,節約人力成本。
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一、開酒吧有前景嗎
酒吧產業的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系,酒吧產業經濟帶已成為我國休閑消費產業中的一支主力軍。2018年我國酒吧數量已經超過6萬家,市場規模達到451億元,我國總體GDP超過90萬億,占比達到0.05%,為我國GDP也作出很大的貢獻。
隨著社會的不斷發展,特別是在工業革命以后隨著城市化壯大,越來越多的人涌入城市,在這樣的條件下人們在工作、學習之余需要一個社交及休閑的場所,因此酒吧就在這樣的所需條件下逐漸發展起來。酒吧在18世紀初的歐洲已漸成氣候,光是在倫敦數量就達到3000多家。至今酒吧在世界各地城市已經是常見的休閑娛樂場所,特別是在歐美國家酒吧夜場從大城市到鄉村的商業區都成了酒吧的天地。酒吧不僅是一種休閑娛樂的場所而存在,逐漸成了青年們生活中不可缺少的一部分。

二、酒吧需要辦理什么證件?
1、到本地工商局營業所進行名稱審核,領取酒吧名稱審核單
所需資料:營業場所產權證明復印件。如果營業場所屬于租賃所得,還必須出具租賃合同、租賃雙方的身份證復印件,酒吧業主的一寸彩照一張。
2、向本地區衛生局申請衛生許可證
所需資料:本地區市工商局營業所頒發的名稱審核單,經營場所的產權證明、平面圖。經營者必須制定一套切實可行的衛生制度,譬如該酒吧如何保持食物的清潔,消滅蟑螂、蚊子等害蟲,這也就必須具備一些消毒藥水,酒吧的工作人員,包括經營者在內,都必須經過醫院的體檢。當然,在衛生局頒發許可證之前,還會有人到經營場所進行現場勘察。
3、到所屬的環保局辦理排污許可證
所需資料:酒吧名字審核單,營業場所的產權證明、內部平面圖、周邊環境平面圖(手工繪制也行,只要描繪清楚酒吧所在地理位置就行)、酒吧業主的身份證復印件。但是在居民住房里開酒吧,是不被允許的。
4、到本地區工商局營業所申請工商營業執照
所需資料:市衛生局頒發的衛生許可證,市環保局頒發的排污許可證。一般來說,只要拿到這兩張許可證明,領取營業執照不成問題。
5、市消防中隊申請“建筑消防審批證明”
所需資料:營業場所的產權證明,或是租賃合同,業主身份證明,裝修施工平面圖、酒吧的水電路圖。跟以往不同的是,開辦酒吧,已經不需要獲得公安部門的治安許可證明。
6、到區文化局進行演出備案
所需資料:演出人員的姓名、籍貫、性別等個人基本資料、演出節目。程序很簡單,只須填寫幾張表格就行。(該項規定針對演藝類酒吧,如果沒有演出節目的酒吧,可以免去這道程序。)。








